UIN Jakarta

Strategi Pengembangan Komoditas Tanaman Pangan Tahan Iklim

Strategi Pengembangan Komoditas Tanaman Pangan Tahan Iklim

Oleh Dafa Zatil Nur HidayahMahasiswi Program Studi Agribisnis, Fakultas Sains dan TeknologiUniversitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah Jakarta Para petani diharapkan dapat mengikuti perkembangan teknologi dalam mengatasi permasalahan produksi pangan yang diakibatkan oleh perubahan iklim, dengan mengikuti strategi-strategi seperti perkembangan varietas, penggunaan teknologi terbaru, sistem drip irigasi serta penggunaan biostimulan. Seiring dengan bertambahnya jumlah penduduk di Indonesia, kebutuhan pangan pastinya akan semakin meningkat. Sayangnya, perubahan iklim yang signifikan menghambat proses produksi tanaman pangan, yang menghalangi para petani untuk memenuhi kebutuhan pangan tersebut. Fenomena yang terjadi akibat perubahan iklim ini memiliki pengaruh yang besar terhadap proses produksi tanaman pangan, khususnya tanaman pangan…
Read More
Sensasi Kuliner Serang: Menjelajahi Ragam Olahan Ikan Bandeng yang Menggoda Selera

Sensasi Kuliner Serang: Menjelajahi Ragam Olahan Ikan Bandeng yang Menggoda Selera

Oleh Nadhira Afifah RuniMahasiswi Program Studi Agribisnis, Fakultas Sains dan TeknologiUniversitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah Jakarta  Dengan kreatifitas dan inovasi, potensi olahan ikan bandeng tidak hanya terbatas pada hidangan tradisional, tetapi dapat menjelma menjadi berbagai hidangan modern, camilan kekinian, dan lauk pendamping yang digemari banyak orang. Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) telah menetapkan tiga kebijakan utama pembangunan kelautan dan perikanan sebagai kerangka untuk menjadikan Indonesia sebagai poros maritim global. Langkah-langkah khusus dapat dilakukan untuk meningkatkan daya saing sumber daya kelautan dan perikanan dengan mengoptimalkan potensi sumber daya yang ada, seperti perikanan air tawar, payau, dan laut. Berdasarkan potensi kelautan Indonesia, bermunculanlah sejumlah perusahaan pengelola…
Read More
Keripik Bawang Putih: Peluang Bisnis Menggiurkan dengan Segudang Manfaat

Keripik Bawang Putih: Peluang Bisnis Menggiurkan dengan Segudang Manfaat

Oleh Talitha Ayu SeptianiMahasiswi Program Studi Agribisnis, Fakultas Sains dan TeknologiUniversitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah Jakarta Untuk tetap bersaing di pasar yang kompetitif, inovasi produk menjadi kunci utama dalam menjaga daya tarik konsumen terhadap keripik bawang putih. Keripik bawang putih, camilan gurih dan renyah ini tidak hanya memanjakan lidah dengan kelezatannya, tetapi juga menyimpan potensi bisnis yang menjanjikan. Perpaduan rasa bawang putih yang khas dengan teksturnya yang ringan menjadikannya favorit di berbagai kalangan, dari anak-anak hingga orang dewasa. Konsumsi bawang putih di Indonesia tergolong tinggi, yaitu sekitar 2,5kg per kapita per tahun. Permintaan cemilan terus menigkat, pasar cemilan di Indonesia…
Read More
Inovasi Hand Sanitizer Berbahan Alami Menggunakan Ekstrak Biji Alpukat: Membuka Peluang Baru untuk Kebersihan Keberlanjutan

Inovasi Hand Sanitizer Berbahan Alami Menggunakan Ekstrak Biji Alpukat: Membuka Peluang Baru untuk Kebersihan Keberlanjutan

Oleh Adinda Dwi MarshelaMahasiswi Program Studi AgribisnisFakultas Sains dan TeknologiUniversitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah Jakarta Sebagian besar masyarakat memanfaatkan alpukat pada buahnya saja sedangkan bagian lain seperti biji kurang dimanfaatkan. Dalam rutinitas kebersihan kita, penggunaan hand sanitizer telah menjadi bagian penting. Terutama dalam situasi pandemi global yang sedang berlangsung. Hand sanitizer adalah solusi yang cukup praktis untuk membersihkan tangan saat air dan sabun tidak tersedia. Namun, dalam beberapa tahun terakhir, kekhawatiran tentang bahan kimia berbahaya dalam hand sanitizer konvensional telah memunculkan minat dalam pencarian alternatif alami yang efektif dan berkelanjutan. Mencuci tangan adalah hal sederhana yang bertujuan untuk menghilangkan kotoran…
Read More
Penanaman Anggur di Lahan Terbatas Kota Tangerang Selatan

Penanaman Anggur di Lahan Terbatas Kota Tangerang Selatan

Oleh Winny Sabiya PuteriMahasiswi Program Studi Agribisnis, Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah Jakarta Pemilihan varietas anggur yang cocok untuk ditanam di lahan terbatas merupakan langkah awal yang penting. Buah anggur adalah salah satu jenis buah yang populer dan memiliki banyak manfaat bagi kesehatan manusia. Selain itu, penanaman buah anggur juga dapat dilakukan di lahan terbatas di kota Tangerang Selatan. Artikel ini akan membahas manfaat buah anggur serta teknik penanaman di lahan yang terbatas. Buah anggur mengandung banyak nutrisi penting seperti vitamin C, vitamin K, dan serat. Nutrisi ini membantu meningkatkan kekebalan tubuh, menjaga kesehatan jantung, dan…
Read More
Seni Menata dan Merawat Tanaman Air di Aquarium

Seni Menata dan Merawat Tanaman Air di Aquarium

Oleh Rifqi Adrian MaulanaMahasiswa Prodi Agribisnis, Fakultas Sains dan TeknologiUniversitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah Jakarta Menata tanaman air di dalam aquarium adalah seni yang membutuhkan keahlian dan perencanaan yang matang. Aquarium adalah tempat yang di mana kita dapat menciptakan dunia bawah laut yang indah di dalam rumah kita. Salah satu elemen penting dalam menciptakan ekosistem yang seimbang di dalam aquarium adalah tanaman air. Seni menata dan merawat tanaman air di aquarium biasa disebut aquascape. Dalam aquascape, menggunakan tanaman air, batu-batuan, kayu, substrat, dan elemen lainnya untuk menciptakan taman air yang menyerupai pemandangan alam seperti hutan, gunung, sungai, dan lain-lain. Aquascape…
Read More
Sulitnya Ketersediaan Lahan Hijau untuk Meredam Panasnya Langit di Kota Bekasi

Sulitnya Ketersediaan Lahan Hijau untuk Meredam Panasnya Langit di Kota Bekasi

Oleh Rafi Maulana ArioMahasiswa Prodi Agribisnis, Fakultas Sains dan TeknologiUniversitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah Jakarta Meningkatnya arus urbanisasi di Kota Bekasi, membuat alih fungsi lahan dari lahan hijau menjadi lahan pemukiman dan lahan komersial tidak dapat dihindari. Indonesia adalah negara dengan pertumbuhan ekonomi yang tetap kuat, di tengah pertumbuhan ekonomi global yang sedang dalam tren melambat. Kota Bekasi adalah salah satu kota di Indonesia yang mengalami pertumbuhan dengan pesat. Namun, dengan pertumbuhan yang pesat ini, Kota Bekasi dihadapkan dengan tantangan dalam menjaga lahan hijau sebagai paru-paru kota. Lahan hijau, atau vegetasi yang tumbuh di kawasan perkotaan seperti taman, hutan kota,…
Read More